Müslüman alemi için en kutsal dönemlerden biri olan Ramazan ayı geldi! Bu gece 2022 Ramazan ayının ikinci gün sahur heyecanı yaşanacak. Bu sebeple vatandaşlar, büyük bir heyecanla sahurda ne yemek hazırlayacaklarına yönelik araştırmalar yapıyor. İşte, 2. gün sahur menüsü Cumartesi! Ayrıntılar haberimizde…
2. gün sahur menüsü için önerimiz: Sizi uzun süre tok tutacak, lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek olan fırında yumurtalı ekmek ve peynir salatası!
FIRINDA YUMURTALI EKMEK
MALZEMELER
Dilimlenmiş 1 adet ekmek (yaklaşık 10-12 dilim),
2 yumurta,
1 su bardağı süt,
Tuz,
1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri.
FIRINDA YUMURTALI EKMEK TARİFİ
Yumurtaları az tuz ilavesiyle çırpın,
Sütü ekleyip çırpın,
Ekmek dilimlerini sosun içine arkalı önlü batırıp çıkarın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın,
200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirin.
PEYNİR SALATASI
PEYNİR SALATASI MALZEMELER VE HAZIRLANIŞI
Akdeniz yeşillikleri
Keçi peyniri
Çörek otu
Kiraz domates
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Bütün malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayarak bir kasede karıştırınız. Ardından üzerine zeytinyağını ekleyiniz.
Afiyet olsun.