Bol köpüklü Türk kahvesi tarifi: Babanız düşünmeden, “Verdik, gitti” diyecek!

Türk adet ve geleneklerinin en önemli lezzetleri arasında yer alan Türk kahvesi sabah, öğle ve akşam saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Evde bol köpüklü Türk kahvesinin nasıl yapılabileceği merakla araştırılıyor. Peki, evde Türk kahvesi nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…

TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?

Türk kahvesi; genellikle 4 şekilde hazırlanır. Kahve pişirilmeden önce içene ne şekilde içtiği mutlaka sorulur. Sade kahveye şeker eklenmez. Az şekerli kahve 1 çay kaşığı şeker, Orta şekerli kahve 2 çay kaşığı şeker,

Çok şekerli kahve 3 çay kaşığı şeker kullanılarak yapılır.

Cezvenin içerisine her fincan kahve için; bir fincan su, 2 çay kaşığı kahve ve şeker koyun.

İyice karıştırın, cezveyi kısık ateşe yerleştirin ve yavaşça kaynama derecesine getirin.

Kahve ne kadar ağır yani kısık ateşte pişerse o kadar lezzeti artar.

Kaynamaya başlayınca üstte oluşan köpüğü fincanlara dağıtın, yeniden kaynatın ve kalanı fincanlara dağıtın.

Kahve, servis yapılırken kendine özgü Türk kahvesi fincanında servis edilir. Afiyet olsun!..