İşte, sabah kahvaltılarında veya misafir için hazırlayabileceğiniz kıyır kıyır ayrılan dereotlu poğaça tarifi! Dereotlu poğaçanın nasıl yapılacağı büyük bir merakla araştırılan konular arasında. İşte evde dereotlu poğaça tarifi! Detaylar haberimizde…
DEREOTLU POĞAÇA MALZEMELER
4 su bardağı un kontrollü
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı sarısı üzerine
1 çay bardağı yoğurt
Yarım demet dereotu
100 gram beyaz peyniri
Bir kabartma tozu
Bir çay kaşığı tuz
DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
Dereotunu yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp bir kâseye alın.
Yoğuracağımız kabın içine yumurta akı, yoğurt, peynir, dereotu, kabartma tozu ve tuzu katalım.
Üzerine azar azar un ilave ederek, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan arzu ettiğimiz büyüklükte parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım.
Yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize, aralıklı olarak dizelim.
Poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp (arzu edilirse çörek otu veya Susam) fırına vermeye hazır hale getiririz.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımızda, 15-20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…