Elma Reçeli nasıl yapılır? Kış günleri sabah kahvaltılarının vazgeçilmesi reçeller sofralarımızı süslemeye başladı. Tarçınlısından tutun hafif ve lezzetli tüm reçeller içinde özellikle elma reçeli revaçta. İşte ideal, tane tane elma reçeli tarifi ve malzemeleri..
ELMA REÇELİ NASIL YAPILIR?
Elma Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
2 kilogramelma
4 su bardağışeker
1 adetlimon suyu
Elma Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve limonla ovmak, elmaların kararamasını önler ve kendi suyunu reçele katmasına yardımcı olur.
Elma Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi
Eğer şekerle bekletmeden, direkt pişirmek isterseniz 1/2 su bardağı su ilave edebilirsiniz.
Elma Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Elmaları 6 adet, yarım ay şeklinde dilimleyin. Ölçülü şekerle ve 1 yemek kaşığı limonla ovun.
Ocağa koymadan 2-3 saat bekletin.
Kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Kaynak:yemekcom