Her ısırık sonrası “mmm” duyacağınız bir kek tarifiyle karşınızdayız. Çilek seviyorsanız bu haberimizi dikkatle okuyun. Kır gezintilerinin favori çilekli kek tarifiyle önceki yazların hatıralarınıı duyumsayacak, lezzet şöleni yaşayacaksınız. Dilerseniz komşularınızı da çağırın. Eşsiz çilek kokusu onların da ağızlarını sulandırabilir. Her Isırıkla Kendinizden Geçecek, Bu Tarifle Eski Yazlara Gideceksiniz! İşte Çilekli Kek Tarifi…
Çilekli kek tarifi her evde bulunan malzemelerle yapılabiliyor. İnanılmaz bir deneyime hazır olun. Çok malzemeyle yapmanızı tavsiye ediyoruz zira hemen bitebilir. Pazar ve market raflarında kendine yeni yeni yer bulan çilek ile yapabileceğiniz en iyi kek tarifini hazırladık.
Sevdiklerinize ya da daha önemlisi kendinize verebileceğiniz en iyi hediyenin bir kek tarifi olduğuna inanır mıydınız? Biz SuperHaber Mutfak ailesi olarak Çilekli kek tarifini size sır vermek istedik.
Mutfaklarınızın baş köşesinde kalacak bu çilekli kek tarifini dilerseniz sevdiklerinizle paylaşın, dilerseniz sadece size kalsın. Haydi gelin pratik çilekli kekk tarifine geçelim…
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
Malzemeler
1.5 su bardağı un
125 ml süt
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilin
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kakao
10 çilek
1/2 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Çilekleri iyice yıkadıktan sonra boyuna ikiye kesin.
Fırını 170 C ısıtın.
Yoğurt ve tereyağ oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Karıştırma kabına şeker ve tereyağını koyup karıştırın.
Üzerine yumurta, süt ve yoğurt ilave edip çırpın. 2-3 dakika çırpmaya devam edin.
Bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp sıvı karışıma ekleyin. Çırprmaya devam edin.
Kakaoyu ilave edip karıştırın.
Kek kalıbınıza yağlı kağıt serin veya kendiniz az miktarda yağ ile yağlayın.
Kek kalıbına karışımı döküp, üzerine çilek dilimlerini dizin.
Fırında 35 dakika pişirin. Kek piştikten sonra üstünü bir bezle kapatıp dinlendirin.
Dilerseniz üzerini pudra şekeriyle süsleyip servis yapabilirsiniz.