Sitede mevcut olan kategoriler harici, Her türlü konu hakkında bilgi & birikime sahip olabileceğiniz Genel Kategorimizdir.
Türk kültürünün vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan ekmek çoğu diyetisyenler için sağlıksız gibi görünsede ABD’li diyetisyen Natalie Mokari “Birçok kişiye ekmek yemeyin önerisinin yapıldığını görüyorum. Ancak ekmek …
Boğaz’ın en nadide kıvrımı Sarıyer’de konumlanan Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul; bünyesinde yer alan Toro Latin Gastro Bar, Scalini İstanbul ve 1860 Lounge’da sunduğu lezzet şölenini DJ ve canlı müzik …
El açmasıyla bütünleşen hamursuz ve yufkasız bir börek arayışı içerisine girdiyseniz tam bu nokta size göre. Pratik bir şekilde hazırlanan benzerlerinden oldukça farklı, fazla zamanı olmayan …
Gastronomi yolculuğunun vazgeçilmez adreslerinden biri olan Adana, Türkiye’nin en büyük lezzet buluşmasına ev sahipliği yapıyor. Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde, Adana Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri ile …
Rus mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alan ballı medovik pasta, Türkiye’de de çay sohbetlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Ballı medovik pastanın tarifi büyük bir …
UNESCO’nun gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Hatay’da bir kurabiye çeşidi olan kahke, zeytin ile buluşturuldu. Hatay’da Altınözü Zeytin Emeği Kooperatifi’nin (HAZEK), deneme üzerine yapımına …
Ceviz hasatının başlamasıyla birlikte başrolünde ceviz olan lezzetli tariflerde araştırma başlandı. Şefler Aydın Demir, Umut Karakuş ve Hürriyet gastronomi yazarı Sahrap Soysal’ın tadına doyamayacağınız birbirinden lezzetli …
Kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan ayvanın insan sağlına faydaları yazmakla bitmiyor. Vücudunuzu tok ve dinç tutan ayvanın mevsiminde her gün tüketilmesi uzmanlar tarafından öneriliyor. …
Çıtır çıtır lezzetiyle, peynir gibi tuzlu veya sürülebilir çikolata gibi tatlı seçeneklerle birlikte tüketilebilecek kruvasan son dönemin en popüler lezzetlerinden biri. Peki, evde çıtır çıtır kruvasan …
Çiğ köfte Güneydoğu’dan sofralarımıza yayılmış ilk başta herkesin bildiği gibi etli ve uzun yoğrulan versiyonuyla soframıza misafir olmuş, sonrasında ise etsiz versiyonları da yapılmaya başlanmıştır. Peki, …
© canbaran.com
Trend, Sosyal Medya ve Gezilecek Yerler