Özellikle derbi maçlar olmak üzere hafta sonlarında televizyon ekranlarının başından ayrılmayan kocalar bazı durumlarda kendilerini iyice kaptırarak eşlerini bile görmezden gelirler. İşte tam bu esnada atıştırmalık bir lezzet olan maç tavası tarifi ile bütün hünerlerinizi göstererek onun aklını başından alacaksınız.
Sadece 11 malzeme ile hazırlanan ve fanatik kocaların vazgeçilmezlerinden olacak maç tavası tarifi unutulmazlar arasında yerini alacak.
11 Malzemeli Maç Tavası Tarifi ve Malzemeleri
• 1,5 paket mısır cipsi
• Yarım adet közde pişmiş ve didiklenmiş tavuk
• 1 adet soğan
• 1 kase konserve mısır
• 55 gr jalapeno biber turşusu
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber
Maç Tavası Nasıl Yapılır?
Bir demir döküm tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek işe başlayın. Soğanın kabuklarını soyarak biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra doğrama işlemine geçin. Hemen ardından tavanın içerisine bunları ilave ederek güzelce kavrulduktan sonra içerisine didiklenmiş tavuk, tuz ve baharatları da katın.
Pişen malzemeleri bir kabın içerisine alarak aynı tavanın içerisine cipslerin bir bölümünü yerleştirin. Üzerine tavuklu harç, mısır, jalapeno biber turşusunu ve kaşar peynirini dizerek bu katı bir kez daha tekrar edin.
Ardından daha önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8-10 dakika kadar peynirler eriyene kadar pişirerek çıkararak keyifle tüketin.
Afiyet olsun.
Trend, Sosyal Medya ve Gezilecek Yerler