Anasayfa » Genel » Mutfağa geçin ve akşam yemeğinin tadını Akdeniz Salatası tarifi ile çıkarın! Akdeniz Salatası nasıl yapılır?

Mutfağa geçin ve akşam yemeğinin tadını Akdeniz Salatası tarifi ile çıkarın! Akdeniz Salatası nasıl yapılır?

Akdeniz Salatası tarifinin belki de en önemli püf noktasını açıklıyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan Akdeniz Salatasının sosunu ayrı bir kasede hazırlayın ve akabinde salatanın üzerinde gezdirin. Bol peynirli ve bol yeşillikli görünümü ile damaklara enfes bir neşe yaşatan Akdeniz Salatası diyet yapanların da gözdesi olmuş durumda. Peki Akdeniz Salatası nasıl yapılır?

AKDENİZ SALATASI TARİFİ İLE DAMAKLAR NEŞE KATIYOR!

Şimid mutfağa geçin, yeşillikleri yıkayın ve güzelce kurulayın. Akşam yemeklerinin lezzetini Akdeniz Salatası ile çıkarın. Akdeniz Salatası yapımında önemli olan yeşilliklere mümkün olduğunda bıçak değdirmemektir.

Limonnun ekşiliği, baharatların aroması ile buluşması ile ağız sulandıran ve Akdeniz diyeti yapanlara özel Akdeniz Salatası tarifi aşağıda…

Akdeniz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4 yaprak marul
2 yaprak lolorosso
4 adet cherry domates
1 adet sarı biber
1/2 çay bardağı siyah zeytin (Dilimlenmiş)
100 gram beyaz peynir

Sosu İçin:

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Akdeniz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kasede karabiber dışında diğer sos malzemelerini karıştırın.
Sebzelerin hepsini güzelce yıkayın ve mümkünse yapraklı olanları yaklaşık 20 dakika sirkeli suda bekletin.
Sebzeleri kurutun.
Yapraklı olanları bıçak değdirmeden eliniz ile kopartarak kaseye ekleyin.
Domatesleri ortadan ikiye bölün. Eğer çeri domatesler büyük ise üçe bölebilirsiniz. Domatesleri ekleyin.
Sarı biberi kare şeklinde doğrayın. Siyah zeytinler ile birlikte kaseye ekleyin.
Hepsini karıştırın. Sosu da ekleyerek harmanlayın.
Son olarak beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın, kaseye ekleyin. Üzerine biraz karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

İçeriği Oyla

Yorum yapın